(โพแทสเซียมทำงานในเซลล์ ในขณะที่โซเดียมทำงานนอกเซลล์)
การทำงานของเส้นประสาทและกล้ามเนื้อจะเสียไป หากระดับโซเดียมและโพแทสเซียมในร่างกายเสียสมดุล
ไฮโปไกลซีเมีย (ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ) ทำให้ร่างกายสูญเสียโพแทสเซียม เช่นเดียวกับการอดอาหารเป็นเวลานานและอาการท้องร่วงรุนแรง
ไม่มีขนาดที่แนะนำให้รับประทานต่อวัน แต่ขนาด 1,600-2,000 มก. ต่อวัน จัดว่าเพียงพอสำหรับผู้ใหญ่สุขภาพแข็งแรง
ทั้งความเครียดทางจิตใจและร่างกาย ส่งผลให้ขาดโพแทสเซียมได้ทั้งสิ้น
แร่ธาตุนี้ดีต่อร่างกายคุณอย่างไร
ช่วยให้สติปัญญาแจ่มใส โดยการส่งออกซิเจนไปเลี้ยงสมอง ช่วยกำจัดของเสียในร่างกาย
ช่วยลดความดันโลหิต ช่วยรักษาภูมิแพ้
โรคจากการขาดแร่ธาตุ
บวม ไฮโปไกลซีเมีย
แหล่งจากธรรมชาติที่ดีที่สุด
ผลไม้รสเปรี้ยว แคนตาลูป มะเขือเทศ วอเตอร์เครส (คนไทยเรียก สลัดน้ำ) ผักใบเขียวทุกชนิด สะระแหน่ เมล็ดทานตะวัน กล้วย มันฝรั่ง
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
พบได้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารประเภทวิตามินรวมและแร่ธาตุรวมคุณภาพสูงเกือบทั้งหมด
เกลือโพแทสเซียมที่เป็นอนินทรีย์ ประกอบด้วยซัลเฟต คลอไรด์ ออกไซด์ และคาร์บอเนต ส่วนเกลือโพแทสเซียมอินทรีย์ ประกอบด้วย กลูโคลเนต ซิเทรต และฟูเมเรต
สามารถหาซื้อแบบแยกเป็นโพแทสเซียม ซิเทรต กลูโคเนต และคลอไรด์ ในขนาดประมาณ 600 มก. (มีโพแทสเซียมอยู่ 99 มก.) รูปแบบที่แนะนำคือ ไกลซิเนตโพแทสเซียมซิเทรต
อาการเป็นพิษและสัญญาณเตือนว่ารับประทานมากไป
การรับประทานปริมาณ 18 กรัมขึ้นไป ทำให้เกิดอันตรายกับร่างกายได้
ศัตรู
แอลกฮอล์ กาแฟ น้ำตาล ยาขับปัสสาวะ
คำแนะนำส่วนตัว
หากคุณดื่มกาแฟเป็นปริมาณมาก คุณอาจพบว่า แท้จริงแล้วอาการอ่อนล้าที่คุณประสบอยู่ เกิดจากการสูญเสียโพแทสเซียมเพราะกาแฟนั่นเอง
ผู้ที่ดื่มจัดและคนที่ชอบรับประทานของหวาน ต้องระวังไว้ว่า ระดับโพแทสเซียมในร่างกายอาจจะต่ำได้ หากคุณมีน้ำตาลในเลือดต่ำ ร่างกายคุณมีแนวโน้มที่จะเสียโพแทสเซียมง่าย และเก็บน้ำไว้มากเกินจำเป็น และหากคุณรับประทานยาขับปัสสาวะ คุณจะยิ่งเสียโพแทสเซียมออกจากร่างกายมากยิ่งขึ้นไปอีก! เอาใจใส่ในเรื่องอาหารของคุณ เพิ่มการรับประทานผักใบเขียว และรับประทานแมกนีเซียมให้เพียงพอ เพื่อให้แร่ธาตุในร่างกายสมดุล
หากคุณลดความอ้วนโดยรับประทานอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตน้อย หรือที่เรียกกันว่า โลว์คาร์บไดเอต คุณอาจไม่ได้ลดเพียงแค่น้ำหนักตัวเท่านั้น แต่ระดับโพแทสเซียมในร่างกายยังลดลงด้วย ระวังอาการที่อาจเกิดตามมา เช่น กล้ามเนื้ออ่อนล้าหรือตอบสนองช้า
โดยปกติแล้ว หากโพแทสเซียมมากเกินไป จะถูกไตขับออก อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ไตทำงานได้ไม่ดีเท่าที่ควร ไม่ควรรับประทานอาหารที่มีโพแทสเซียมสูง หรือรับประทานโพแทสเซียมเสริม
ที่มา: วิตามินไบเบิล
แหล่งที่มา :
http://www.doohealthy.com/
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น